Taberna La Piconera

En el corazón de Badajoz, justo enfrente de El Corte Inglés, se encuentra nuestra pequeña Taberna «La Piconera» . Un proyecto personal donde hacemos hincapié en que nuestros clientes se sientan como en su propia casa , una taberna con toques y gastronomía del sur y de nuestra tierra, para los amantes de la buena comida , flamenco y de todo lo tradicional.

¿Quién es esa chica?

Nuestra hermosa y alegre Piconera representa los valores de nuestra tierra, valores tradicionales, todo lo que somos y lo que llegamos a ser. Una mujer con fortaleza, luchadora y llena de gracia, que no se achanta ante las adversidades, llena de cultura y que lleva el arte y la música por bandera como principal razón de ser, todo acompañado siempre con una rica gastronomía que disfrutarás en su casa.

Concepto tradicional

Una taberna tradicional que brinda excelentes productos y tapas populares españolas hechas con mucha gracia. Chacinería de Señorio de Montanera, encurtidos, salazones,  frituras , salmorejo o carnes…. todo cuidado al detalle y de primerisima calidad, que se hace continuamente, según la clientela va consumiendo. Siempre acompañado de un equipo que te atenderán como si estuvieras en tu propia casa , cosas a día de hoy tan difícil de conseguir y que a todos nos gustan para pasar nuestros ratos agradables…

"El flamenco no tiene más que una escuela: transmitir o no transmitir"

– Camarón de la Isla

"Soy del pueblo y nunca he querido ser marquesa"

-Lola Flores

"El envoltorio puede ser importante, el contenido debe serlo"

– Paco de Lucía

Carta

Llena de sabores nuestros y tradicionales con toques del sur.

TAPAS
CHACINAS
AL LÍO
PESCAITO
CARNES BRASA Y GUISOS
POSTRES

– TAPAS –

 

 

-IBERICOS Y CHACINAS-

 

Jamón Ibérico Señorío de Montanera 100 % D.O. –   6€

Alérgenos:

 

Lomo doblao Señorío de Montanera      6€

Alérgenos:

 

Morcón Ibérico Señorío de Montanera      5,50€

Alérgenos:

 

Salchichón cular » El Breva »      4€

Alérgenos:

 

Chorizo cular » El Breva »      4€

Alérgenos:

 

Morcilla frita » El Breva »      4,50 €

Alérgenos:

 

Papada ibérica Señorio de Montanera      4 €

Alérgenos:

 

Queso Doña Encarnación curado en manteca  –   5€

Alérgenos: Lácteos

 

Queso Cabra Payoyo  –   5€

Alérgenos: Lácteos

 

 

 

-MONTAITOS-

 

Montaito sevillano el piripi extremeño (Tomate, Lomo plancha, queso)     3,50€

Alérgenos: Gluten, Lacteos

 

Montaito de patatera     3,00€

Alérgenos: Gluten

 

Montaito la Piconera     4,00€

Alérgenos: Gluten

 

-ENCURTIDOS Y SALAZONES-

 

Gildas de anchoas ( Anchoas del cantábrico , guindilla piparra y aceituna manzanilla)     2,80€ (Unidad)

Alérgenos: pescado

 

Gildas de boquerón doble     2,80€ (Unidad)

Alérgenos: pescado

 

Mojama con almendritas     4,00 €

Alérgenos: pescado

 

Anchoas de Santoña ( Unidad )   –  4€

 Alérgenos: Pescado

 

Sardina Ahumada ( Unidad )   –  4€

 Alérgenos: Pescado

 

-AL LIO-

 

Tapa Papas aliñas   –   4 €

Alérgenos:

 

Tapa Ensaladilla rusa  4€

Alérgenos: Huevo,crustaceos,lácteos

 

Tapa Pimientos del padrón   –   5 €

Alérgenos:

 

Tapa Torreznos de Soria sobre cama de patatas revolconas  –   6 €

Alérgenos: Gluten

 

Tapa Patatas bravas como antes  –   5€

Alérgenos: Gluten

 

Tapa bolitas de patatera   –   5,50 €

Alérgenos:

 

Tapa de Tortilla con papas casera –   4€

Alérgenos: Huevo

 

Tapa Bolitas de patatera –   5,50€

Alérgenos: Gluten

 

Tapa Croquetas La Piconera –   5,50€

Alérgenos: Gluten

 

-PESCAITO-

 

Tapa Buñuelos de mariscos  –   6 €

Alérgenos: Marisco,Gluten

 

Tapa Boquerones fritos despinados  –   5,50 €

Alérgenos: Pescado,Gluten

 

Tapa Pavía de bacalao  –   6 €

Alérgenos: Pescado,Gluten

 

Tapa Adobito sevillano de cazón  –   5,50 €

Alérgenos: Gluten, pescado

 

Tapa Chocos con toa su gracia  –   5,50 €

Alérgenos: Gluten, molusco

 

Tapa Merluza a la sevillana   –   6 €

Alérgenos: Gluten, pescado

 

-CARNES BRASA-

 

Tapa Lagrimitas de Pollo –   5,50 €

Alérgenos:

 

Tapa Solomillo ibérico a la brasa –   5,50 €

Alérgenos:

 

Tapa Lagarto a la brasa –   6 €

Alérgenos:

 

Tapa Magro de cerdo con ajillo/ tomate –   5,50 €

Alérgenos:

 

Tapa lomo de orza-   5,50 €

Alérgenos:

 

Tapa Pestorejo extremeño a la brasa  –   5,50 €

Alérgenos:

 

Pan y cubierto 1,50 euros / comensal

Todos los precios incluyen IVA

– RACIÓN –

 

(MEDIA / ENTERA )

 

Jamón Ibérico Señorío de Montanera 100 % D.O. –    12€ / 22€

Alérgenos:

 

Lomo doblao Señorío de Montanera       12 € / 22€

Alérgenos:

 

Morcón Ibérico Señorío de Montanera      10 € / 18€

Alérgenos:

 

Salchichón cular » El Breva »      8€/15€

Alérgenos:

 

Chorizo cular » El Breva »      8€/15€

Alérgenos:

 

Morcilla frita » El Breva »      -€/14€/

Alérgenos:

 

Papada Ibérica Señorío de Montanera       8 € / 12€

Alérgenos:

 

Queso Doña Encarnación curado en manteca  –    10€ / 19 €

Alérgenos: Lácteos

 

Queso Cabra Payoyo –    10€ / 19 €

Alérgenos: Lácteos

 

 

Tabla de quesos  –   22 €

Alérgenos:

 

Tabla Surtido Ibérico La Piconera  –   24 €

Alérgenos:

 

Pan y cubierto 1,50 euros / comensal

Todos los precios incluyen IVA

 

-RACIÓN-

 

Papas aliñas   –   8 €

Alérgenos:

 

Mejillones en escabeche LATA GOURMET     12€

Alérgenos:

 

Pimientos del padrón  –   12 €

Alérgenos:

 

Bolitas de patatera ( 6 unidades)   –   14 €

Alérgenos:huevo

 

Ensaladilla rusa con huevo frito y gambones  –   16€

Alérgenos: Huevo, crustáceos, lácteos

 

Virutas de Torreznos de Soria con patatas revolconas  –   16 €

Alérgenos: Gluten

 

Patatas bravas como antes  –   10€

Alérgenos: Gluten

 

Torreznos de Soria sobre cama de patatas revolconas  –   12 €

Alérgenos: Gluten

 

Croquetas La Piconera ( 6 Unidades ) –   15€

Alérgenos: Gluten

 

Huevos estrellados con jamón ibérico –   18€

Alérgenos: Huevo

 

Pan y cubierto 1,50 euros / comensal

Todos los precios incluyen IVA

 

-RACIÓN-

 

-PESCAITO-

 

Buñuelos de marisco  14 €

Alérgenos: Marisco, Gluten

 

Pavías de bacalao  – (6 unidades)  16 €

Alérgenos: Pescado, Gluten

 

Boquerones fritos despinados   –   14 €

Alérgenos: Pescado,Gluten

 

Rejos La Piconera  –   16 €

Alérgenos: Gluten,molusco

 

Puntillitas fritas   –   16 €

Alérgenos: Pescado,Gluten

 

Chocos con toa su gracia  –   18 €

Alérgenos: Gluten, molusco

 

Adobito sevillano de cazón  –   16,50 €

Alérgenos: Gluten, pescado

 

Cazuela Langostinos al ajillo  –   18 €

Alérgenos: Crustáceos

 

Merluza a la sevillana   –   16 €

Alérgenos: Gluten, pescado

 

Frito variado  –   22 €

Alérgenos: Gluten,molusco,pescado

 

Pan y cubierto 1,50 euros / comensal

Todos los precios incluyen IVA

 

-RACIÓN-

 

-GUISOS Y BRASAS-

 

Chuletitas de cordero lechal –   18 €

Alérgenos:

 

Lomo de orza-   17 €

Alérgenos:

 

Pestorejo extremeño a la brasa  –   12 €

Alérgenos:

 

Costillar de cerdo con salsa barbacoa –   18 €

Alérgenos:

 

Lagrimitas de pollo adobadas  –   15 €

Alérgenos:

 

Magro de cerdo con Ajillo/tomate –   16 €

Alérgenos:

 

Solomillo ibérico en salsa La Piconera  –   25 €

Alérgenos:

 

Lagarto ibérico a la brasa  –   22 €

Alérgenos:

 

Presa Ibérica  –   25 €

Alérgenos:

 

Entrecot de vaca  –   22 €

Alérgenos:

 

Pan y cubierto 1,50 euros / comensal

Todos los precios incluyen IVA

Postre del dia     6€

Alérgenos: Gluten, Lácteos

 

Tarta de queso    6€

Alérgenos: Gluten, Lácteos

 

Tarta La Piconera     7€

Alérgenos: Gluten, Lácteos

 

NOTA: Preguntar postres del día al camarero  

 

Pan y cubierto 1,50 euros / comensal

Todos los precios incluyen IVA

"El flamenco no tiene más que una escuela: transmitir o no transmitir"

– Camarón de la Isla

"Soy del pueblo y nunca he querido ser marquesa"

-Lola Flores

"El envoltorio puede ser importante, el contenido debe serlo"

– Paco de Lucía

Vinos

Que decir de nuestra selección de vinos, unos caldos para acompañar tus ratos más alegres en nuestra taberna

TINTOS
BLANCOS
ROSADOS
MANZANILLAS Y OLOROSOS
ESPUMOSOS

-EXTREMADURA-

 

Lengua azul   –   17€

Syrah, Tempranillo, Graciano

 

Vino de Montaña   –   16 €

Garnacha, Rufete y Piñuela

 

Gracil   –   17€

Tempranillo, Graciano

 

Tinaja   –    16€

Syrah

 

Viña Puebla Crianza   –  17€

Tempranillo, cavernet & Syrah

 

10.12 roble –    16€

Tempranillo, Cabernet, Merlot

 

Gotas de Habla   –   21€

Syrah, Tempranillo

 

Habla del silencio   –   21€

Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Cabernet Franc

 

La Zarzita   –   18 €

40% Touriga Nacional, 30% Trincadeira, 20% Garnacha Tintorera, 10% Syrah

 

-RIBERA DEL DUERO-

 

Avan Oak –    20€

Tempranillo

 

Avan Crianza –    22€

Tempranillo

 

Arzuaga Crianza –    32€

94% Tempranillo, 6% Cabernet sauvignon

 

Protos Roble  –    20€

Tinta del país

 

Cruz de Alba roble –  22€

Tempranillo

 

Matarromera  Crianza –  32€

Tempranillo

 

Carmelo Rodero 9 meses –  24€

Tempranillo

 

Pesquera Crianza  –    29€

Tempranillo

 

Abadia retuerta edición especial  –    36€

Tempranillo

 

Pago de Carraovejas  –    45€

Tempranillo

 

-RIOJA-

 

Izadi  –    20€

Tempranillo

 

Azpilicueta Crianza –    18€

Tempranillo

 

Ramón Bilbao Crianza  –   20€

Tempranillo

 

Ramón Bilbao Edición Limitada  MAGNUM-   –€

Tempranillo

 

Marqués de Murrieta Reserva  –    35€

Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha

 

Contino Reserva – 35€

Tempranillo ,Graciano , Mazuelo , Garnacha

 

Delicia de Baco  –    22€

Tempranillo, Graciano y garnacha.

 

 

-TORO-

 

Cyan  –   20€

Tinta de toro

 

 

 

Todos los precios incluyen IVA

– BIERZO –

 

Polvorete   –   18€

 Godello

 

El Zarzal   –   21€

 Godello

 

– EXTREMADURA –

 

10.12 (Semidulce) –     15€

Cayetana, macabeo

 

Viñedos de Pozanco-    15€

Verdejo

 

– RUEDA –

 

Ramón Bilbao Verdejo       20€

Verdejo

 

José Pariente       20€

Verdejo

 

Hombre Pez       16€

Verdejo

 

– RIAS BAIXAS –

 

Mar de Frades   –   25€

 Albariño

 

Martin Codax   –   22€

 Albariño

 

– BARBADILLO –

 

Barbadillo de Albariza   –   16€

 

 
 
 

Todos los precios incluyen IVA

– ROSADOS –

 

Sinoble   –   15€

 100% Syrah.

 

Cría cuervos Rosé   –   20€

 80% Tinta de Toro, 15% Syrah, 5% Verdejo

 
 
 

Todos los precios incluyen IVA

– MANZANILLAS Y OLOROSOS –

 

Manzanilla Solear   –   18€

Palomino Fina 

 

Manzanilla Alegría  –   16€

 100% Palomino

Canasta D.O. Jerez Dulce  –   22€

Palomino y Pedro Ximénez 

Don Zoilo Oloroso D.O. Jerez  –   22€

Pedro Ximénez 

 
 
 

Todos los precios incluyen IVA

– CAVA –

 

Cava El Alma del Genio     20€

Macabeo,Parellada

 

Cava Extrem de Bonaval     20€

Macabeo,Parellada

 

– CHAMPAGNE –

 

Möet & Chandon Brut Imperial    60€

Pinot noir, Chardonnay

 
 

Todos los precios incluyen IVA

Contacto:

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12:30 h. – 17:00 h.

20:30 h. – Cierre

Viernes – Sábado

12:30 h. – Cierre

Domingo

12:30 h. – 17:00 h.

Lunes

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